EFA LA SERNA – CENTRO PILOTO DEL PROGRAMA EUROPEO ERASMUS + PACETRAINING

EFA LA SERNA – CENTRO PILOTO DEL PROGRAMA EUROPEO ERASMUS + PACETRAINING

 

Durante tres días la Escuela Efa La Serna de Bolaños de Calatrava ha coordinado un interesante proyecto internacional enmarcado dentro del programa Erasmus + de la Unión Europea.
El proyecto, en el que han participado centros educativos de cinco países miembros de la Unión Europea; Alemania, Finlandia, Letonia, Italia y España tiene como objetivo conseguir la formación e inserción laboral de personas con discapacidad intelectual  en el ámbito de la cocina y servicios de Restauración con la finalidad de contrarrestar la dependencia que las personas con necesidades especiales tienen de sus familias.
En una primera fase del proyecto, que tuvo lugar en el primer semestre del año, se impartió un curso de operaciones básicas de cocina en las instalaciones de los distintos centros participantes cuyos resultados se han evaluado en este encuentro.

El centro piloto en España, Efa La Serna, contó con la asistencia de personas usuarias del centro ocupacional de Bolaños pertenecientes a las Asociaciones de AFAS (Asociación de familiares y amigos de personas con discapacidad)  y Padisbol (Asociación de padres y amigos de personas con discapacidad de Bolaños de Calatrava)

Dentro de las actividades programadas en estos tres días de trabajo y debates, los profesores de los distintos países pudieron compartir experiencias no solo con sus colegas sino también con los estudiantes españoles que han participado en el proyecto y que expresaron su satisfacción por la formación recibida  exponiendo  las principales dificultades  que habían experimentado durante su ejecución
En los próximos meses se continuará con la implementación de este proyecto y se buscará la colaboración de las distintas empresas para conseguir que la visualización e inclusión de este tipo de personas sea realmente efectiva.